Gentechnik bei Pflanzen Chancen und Risiken

Gentechnisch veränderte Pflanzen in aller Munde? Die pflanzliche Gentechnik entwickelt sich rasch. Transgene Pflanzen werden auf Millionen von Hektar Ackerland weltweit angebaut – Tendenz deutlich zunehmend. Die Autoren geben aktuell und kompetent einen Ü

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REPORT


Frank Kempken · Renate Kempken

Gentechnik bei Pflanzen Chancen und Risiken

3., überarbeitete und aktualisierte Auflage Mit 102 Abbildungen und 18 Tabellen

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Professor Dr. Frank Kempken Dr. Renate Kempken Botanisches Institut und Botanischer Garten Abt. Genetische Botanik und Molekularbiologie Christian-Albrechts-Universität zu Kiel Olshausenstraße 40 24098 Kiel E-Mail: [email protected] Tel.: 0431 880 4274 Fax: 0431 880 4248 http://www.uni-kiel.de/Botanik/Kempken/fbkem.shtml

Bibliografische Information der Deutschen Bibliothek Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.ddb.de abrufbar.

ISBN-10 3-540-33661-3 Springer Berlin Heidelberg New York ISBN-13 978-540-33661-7 Springer Berlin Heidelberg New York ISBN 3-540-01216-8 2. Auflage Springer-Verlag Berlin Heidelberg New York 2004 ISBN 3-540-67547-7 1. Auflage Springer-Verlag Berlin Heidelberg New York 2000 Dieses Werk ist urheberrechtlich geschützt. Die dadurch begründeten Rechte, insbesondere die der Übersetzung, des Nachdrucks, des Vortrags, der Entnahme von Abbildungen und Tabellen, der Funksendung, der Mikroverfilmung oder der Vervielfältigung auf anderen Wegen und der Speicherung in Datenverarbeitungsanlagen, bleiben, auch bei nur auszugsweiser Verwertung, vorbehalten. Eine Vervielfältigung dieses Werkes oder von Teilen dieses Werkes ist auch im Einzelfall nur in den Grenzen der gesetzlichen Bestimmungen des Urheberrechtsgesetzes der Bundesrepublik Deutschland vom 9. September 1965 in der jeweils geltenden Fassung zulässig. Sie ist grundsätzlich vergütungspflichtig. Zuwiderhandlungen unterliegen den Strafbestimmungen des Urheberrechtsgesetzes. Springer ist ein Unternehmen von Springer Science+Business Media springer.de ©Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2000, 2004, 2006 Die Wiedergabe von Gebrauchsnamen, Handelsnamen, Warenbezeichnungen usw. in diesem Werk berechtigt auch ohne besondere Kennzeichnung nicht zu der Annahme, daß solche Namen im Sinne der Warenzeichen- und Markenschutz-Gesetzgebung als frei zu betrachten wären und daher von jedermann benutzt werden dürften. Produkthaftung: Für Angaben über Dosierungsanweisungen und Applikationsformen kann vom Verlag keine Gewähr übernommen werden. Derartige Angaben müssen vom jeweiligen Anwender im Einzelfall anhand anderer Literaturstellen auf ihre Richtigkeit überprüft werden. Planung: Dr. Dieter Czeschlik, Heidelberg Redaktion: Stefanie Wolf, Heidelberg Herstellung und Satz: LE-TEX Jelonek, Schmidt & Vöckler GbR, Leipzig Umschlaggestaltung: deblik, Berlin Umschlagabbildung: gettyimages Gedruckt auf säurefreiem Papier SPIN 11528869 29/3100/YL – 5 4 3 2 1 0

Vorwort der Autoren zur dritten Auflage

Seit der 2. Auflage dieses Buches sind fast drei Jahre verstrichen. Grund genug also für eine Neuauflage, die nicht nur Verbesserungen, Ergänzungen und mehrere neue Abbildungen enthält, sondern bei der insbesondere das Kapitel 5 gründlich überarbeitet wurde, um die Änderungen im EU-Recht zu berück