Thermische Verfahrenstechnik Grundlagen und Methoden
Die 2. Auflage hält an dem bewährten und anerkannten Konzept der Vorauflage fest: ein Grundlagenwerk zum Einsatz in der universitären Lehre, aber vor allem ein Nachschlagewerk für den Beruf zum tieferen Verständnis der verfahrenstechnischen Zu
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Alfons Mersmann · Matthias Kind · Johann Stichlmair
Thermische Verfahrenstechnik Grundlagen und Methoden
2., wesentlich erweiterte und aktualisierte Auflage mit 428 Abbildungen
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Professor Dr.-Ing. Alfons Mersmann Kolumbusstr. 5b 81543 München Professor Dr.-Ing. Matthias Kind Universität Karlsruhe Institut für Thermische Verfahrenstechnik 76128 Karlsruhe [email protected]
Professor Dr.-Ing Johann Stichlmair Universität München Lehrstuhl für Fluidverfahrenstechnik Boltzmannstr. 15 85747 Garching [email protected]
Bibliografische Information der Deutschen Bibliothek Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.ddb.de abrufbar.
ISBN 10 3-540-23648-1 Springer Berlin Heidelberg New York ISBN 13 978-3-540-23648-1 Springer Berlin Heidelberg New York
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Einbandgestaltung: medionet AG, Berlin Satz: Druckvorlage des Autors Gedruckt auf säurefreiem Papier 68/3020/m - 5 4 3 2 1 0
Vorwort
Vor einem Vierteljahrhundert ist die erste Auflage dieses Buches erschienen. Das Buch - damals konventionell in Bleilettern gedruckt - war als preiswertes Lehrbuch für Studenten konzipiert. Heute nach 25 Jahren ist unsere Welt einerseits schnelllebiger und andererseits grundsätzlicher geworden. So haben sich die Autoren dieser zweiten Auflage gefragt: Soll man im Internet-Zeitalter noch Bücher schreiben und, wenn ja,
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