De winnaar van het beste diabetesidee els van beek
- PDF / 365,149 Bytes
- 4 Pages / 609.449 x 807.874 pts Page_size
- 27 Downloads / 185 Views
FOTOBUREAU ROEL DIJKSTRA
OP BEZOEK BIJ
ELS VAN BEEK
HUISARTSENPRAKTIJK MOZAÏEK
DE WINNAAR VAN HET BESTE DIABETESIDEE ELS VAN BEEK DE PRIJS KRIJGEN VOOR HET BESTE DIABETESIDEE 2019 VAN HET DIABETES FONDS: DAT OVERKWAM ELS VAN BEEK. IN DEZE CORONATIJD ZIE IK HAAR NIET FYSIEK, MAAR IN EEN SOORT VIRTUELE TOER NEEMT ZE ME TELEFONISCH MEE LANGS HUISARTSENPRAKTIJK MOZAÏEK IN ROTTERDAM, WAAR ZE WERKT, EN LANGS DE WEBSITE MET HAAR BROCHURE.
31 TvPO oktober 2020
Is het duurder?
Aan haar patiënten met diabetes type 2 adviseert Els van Beek om koolhydraatbeperkt te gaan eten. Maar wat eet je dan precies? Ze moest dat keer op keer uitleggen aan haar patiënten. ‘Om de communicatie te vergemakkelijken besloot ik om plaatjes van allerlei koolhydraatarme voedingsmiddelen te verzamelen’, zegt ze, ‘en daar heb ik een brochure van gemaakt.’ De noodzaak tot het maken van de brochure wordt duidelijk na haar uitleg over de bijzondere patiëntenpopulatie in de huisartsenpraktijk waar ze werkt: 80 procent is van niet-westerse afkomst, en er zijn minstens 140 nationaliteiten vertegenwoordigd.
Els hoort nogal eens van patiënten die ze aanraadt om koolhydraatbeperkt te eten, dat het eten zo duur is. Els legt uit: ‘Inderdaad is het duurder als je meer groenten, vis, noten en rood fruit gaat eten. Ik raad dan aan om naar de markt te gaan en de aanbiedingen van de groenten van het seizoen te kopen. Bij de Lidl kun je veel goedkope producten vinden die passen in het koolhydraatbeperkte dieet, zoals de Griekse yoghurt, tonijn in blik, koolhydraatbeperkt brood en noten. Ook zijn er bij de supermarkt ingevroren zakken rood fruit die vaak veel goedkoper zijn dan de verse fruitsoorten. Bovendien scheelt het ook weer geld als alle frisdrank en sapjes worden vervangen door water en thee (zonder suiker). Als mensen van de voedselbank eten krijgen raad ik ze aan om daar te melden dat ze een dieet volgen in de hoop dat ze meer koolhydraat beperkte producten krijgen.’
beantwoorden, eventueel extra onderzoek te doen en het ingezette beleid te fiatteren.
Laaggeletterdheid
Multidisciplinaire aanpak
Els van Beek werkt al 20 jaar als poh-s in huisartsenpraktijk Mozaïek in Gezondheidscentrum Lijn 2 in Rotterdam-Zuid. ‘Onze patiënten wonen in twee arme wijken van Rotterdam, misschien wel de twee armste wijken van heel Nederland’, legt ze uit. ‘Velen lezen en schrijven niet of nauwelijks Nederlands en ook onder de autochtone bevolking is veel laaggeletterdheid.’ Els begeleidt voornamelijk patiënten met diabetes, maar ook COPD en ouderenzorg behoren tot haar aandachtsterreinen. Daarnaast werkt ze een aantal uren per week als zorgcoördinator in de ketenzorg. Bijzonder is dat Gezondheidscentrum Lijn 2 een eigen ketenzorgorganisatie vormt. ‘Dat is ideaal’, zegt Els. ‘We hoeven veel minder te vinken en we zijn minder geld aan overheadkosten kwijt dan in andere ketenzorgorganisaties het geval is. Daardoor is er geld over voor het organiseren van allerlei activiteiten, zoals yoga, mindfulness, kookcursussen en allerlei andere cursussen op het gebied van leefs
Data Loading...
